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能。秋葵秋葵上的毛掉毛能吃，但口感不好，没洗可取一些表层干燥无水的秋葵秋葵放在盆内，加适量食盐，毛掉利用食盐的没洗粗糙，一根一根的秋葵将秋葵表面的绒毛揉搓掉，再用清水反复多次清洗，毛掉即可清除掉表层的没洗绒毛和污渍。

秋葵又名羊角豆、秋葵咖啡黄葵、毛掉毛茄，没洗秋葵中富含的秋葵锌和硒等微量元素，对增强人体很有帮助。毛掉它的没洗可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。

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