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很多号2025-01-14 10:49:41【休闲】7人已围观
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炒包菜时不放水。样炒
材料:包心菜1颗、包菜干辣椒15个、才好吃放花椒1汤匙、样炒蒜末1汤匙、包菜香菜1棵
调料:油3汤匙、才好吃放鸡粉1/2汤匙、样炒生抽1汤匙、包菜盐1/5汤匙
做法:
1、才好吃放包心菜洗净,样炒掰去老叶,包菜撕成片状,才好吃放干辣椒切成断,样炒蒜头剁成末。包菜
2、才好吃放烧热3汤匙油,加入蒜末、干辣椒,改中火炒至香气四溢。
3、倒入包心菜,开大火快炒至菜叶稍软,略呈半透明状。
4、加入10克鸡粉、15克生抽和2克盐炒匀入味。
5、将炒好的包菜盛入盘中
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