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旅游管理专业是旅游随着旅游经济的发展、旅游产业的服务发育而建立的一个新型学科。在中国，管理这门学科的专业产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的介绍一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，旅游能在各级旅游行政管理部门、服务旅游企事业单位从事旅游管理工作的管理高级专门人才。具有从事旅游服务的专业基本知识及职业道德，熟悉相关的介绍法律法规，具有较强的旅游服务意识，礼貌待客，服务诚实守信，管理吃苦耐劳。专业了解旅游服务部门主要岗位的介绍服务流程及用语，能提供恰当的接待服务。具备主要岗位的服务技能，具有较强的应变能力，具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。

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